Kakbak

 
 
Idag har jag bakat kakor, det är något som inte är vanligt i min vardag numera. Det är årsmöte på släktforskarföreningen så jag ska bidra med något gott till kaffet.
Jag ska baka .... NOUGATRUTOR... supergoda kakor
 
Havregryn, smält smör, socker, vaniljsocker och bakpulver.
och 2 matskedar sirap, och så röra ihop alltsammans.
Klä en långpanna med bakplåtspapper och bred ut smeten
 
Sedan är det bara att sätta in långpannan i ugnen å grädda i ca. 10 min.  Hyvla  nougat som du ska lägga på kakan när den är klar
Nougaten ska smälta på den  varma kakan
Så tar man en stekspade eller slickepott och slätar ut nougaten, sedan måste den stå svalt så att nougaten stelnar. Man kan göra mönster i nougaten  med en gaffel innan den stelnat helt. Skär sedan med en vass kniv i storlek som passar dig
Dessa nougatrutor är supergoda men dom måste förvaras i kylskåp eller i frysen. Jag måste säga att dom blev väldigt uppskattade
            ............. SMASKENS ........
 
 
 
 

EN SOLIG HELG

 

Nu känns det som om våren är på väg till våra trakter. den gångna helgen bjöd på strålande sol och 5 grader varmt på skuggsidan. Tak dropp och kramis-snö. fågelkvitter ....ÄNTLIGEN...... som jag har längtat.
 
Det har kommit sjukt mycket snö i vinter, närmare en meter, så P-A har haft fullt upp med att skotta. Men då har han fått lite nytta med nöje, gratis  motion och det är ju positivt. Det är väldigt lätt snö och då tycker jag att det är kul att skotta.

Så här kan det se ut när det snöat i flera veckor eller månader  i Söderbodan.

Idag tänkte vi att det skulle smaka med lite korvgrillning och samtidigt njuta solskenet, så P-A hämtar ved.
 
 
Med all rätt sitter han och njuter av vårsolen och det bästa av allt, nu är den bästa tid av året framför oss
                    .................Älskade vår välkommen   .............
 
Hej så länge, var rädd om er där ute.

Leo´s lekland

Nu har vi sportlov här i Norrland, och det innebär en massa aktiviteter. Igår Måndag, var jag och Susanne på Exploratoriet med Lukas och Linus, där finns det massor med spännande saker att upptäcka och göra för två små energiknippen, men sorry, jag glömde både kamera och telefon hemma så inga bilder där.
Exploratoriet är ungefär som "Teknikens Hus" och ligger på Nordanå.
 
Idag är det Tisdag och då ska vi besöka " Leos lekland" på Sörböle.
Det första som möter oss är en orange rutschkana, den ska provas på studs. Lukas är snart 3 år men modig och tapper ger han sig av efter storebror Linus uppför trappan.
I full fart kommer bröderna nerför , som synes är den ganska hög och lång, så det var nog med lite pirr i magen på Lukas när han stack iväg.
Måste hitta nya äventyr, det var mycket spring i benen.
Åååå kul, här fanns jättestora legoklossar.
Där finns också en liten rutschkana och ett litet boll hav
Vi söker vidare efter nya äventyr och kommer till plast-torn med klättergrepp men det var för långt mellan stegen så Lukas fixade inte det men jag tycker han var modig,  att han ändå ville testa, Linus har hunnit en bra bit upp sedan var det en hög rutsch nedför.
Ett gäng med lite äldre barn på väg upp. Rutschen ner syns till  höger, men en del åkte ner efter plastväggen.
 
                            
 
                                  Här inne finns det massor med lek-äventyr
 
Nu har dom hittat vita rutschen, Linus i full fart ner mot boll-havet.
 
Linus är jätte duktig att hjälpa lillbrorsan, alltså det är ju rejält högt.
 
Hungriga magar,  nu vill vi ha maaaat
 
Liten hamburgare med pommes och Coca ... smaskens
 
 
Linus föredrar plättar med sylt å grädde, snabbt var det uppätet och vips var han borta, han hade hittat en kompis.
Ojojoj, nu har han lurat Gammo upp i rutchen, "du bhöv inte va jädd ", sa han
 
 
Det ser väldans spänt ut, men vi busade lite bland bollarna å jagade runt.
 
Jag vet inte vad sånt här kallas, man ska stoppa en skiva som åker över borde
Efter några försök så var Lukas super duktig och kunde slå iväg dom tillbaka mot motståndaren.
                            ..................   Studsmatta ................
Stutsmattan var riktigt kul
 
 
 
                             .................     Leo lejonet   .....................
Linus får en stor lejonkram .
 
 
                               ........................   Hemma igen  ...........................
 
Efter 4 timmar är det 2 söta men trötta killar som fått varsin Leo mössa. jag tror att dom är nöjda efter dagens äventyr, och i afton åker dom hem till Blåsmark igen, men jag ska få träffa dom på torsdag. Tack för idag och jättestor kramis till er.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

RSS 2.0